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彩豚屋的

彩豚屋以「日式燒肉 × 韓式燒肉的融合」 為核心概念,
為顧客帶來更多元的燒肉體驗。

保證最新鮮
農家直送現摘蔬菜&芝麻葉

正因為我們是生菜包肉專賣店,特別講究使用最新鮮生菜來包肉吃,提供最新鮮的口味是我們所重視的,因此我們定期探訪配合簽約的農家,將最新鮮、安全、美味的生菜與芝麻葉,提供給我們的顧客。

多種獨創吃法
完美融合日韓美食特色

生菜包肉是韓國人的國民美食,一般來說只是簡單地將烤好的豬肉包入蔬菜裡吃。日本京都崛起的生菜包肉專門店-菜豚屋,不只是將豬肉包入蔬菜裡吃,也可以包入墨西哥餅皮或麻糬來吃,多種獨創吃法是彩豚屋最大特色,另外也提供各式沾醬,光搭配肉與佐料小菜的組合就有一千多種,讓生菜包肉可以吃出更多有趣好滋味。

堅持最好的豬肉品質
每一口燒肉都香甜

為了讓顧客吃到最好吃的豬肉,我們走訪各家大大小小的豬肉,才找到店內現在使用的最適合生菜包肉的豬肉。肥肉與瘦肉的比例恰到好處、沒有豬腥味,燒烤時香氣四溢,為了讓顧客品嚐到完整的美味,我們始終堅持衛生、溫度管理,除此之外,也堅持在調味、火烤技術等調理技術下盡功夫,並每日檢視改善。

資訊

彩豚屋以 「日式燒肉 × 韓式燒肉的融合」 為核心概念,
為顧客帶來更多元的燒肉體驗。
目前全台北中南皆有直營店鋪。

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